Лаваш Армянский
Пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки
200 ₽150 ₽100 гШотис пури
Это традиционный грузинский хлеб, выпекаемый в форме сабли или лодочки с обязательным отверстием посередине, хлеб пышный, с хрустящей солоноватой корочкой, это хлеб одного дня.
250 ₽200 ₽250 гЧвиштари
грузинская лепешка, которая готовится из кукурузной муки с сыром сулугуни
690 ₽450 ₽150 гМчади
Грузинские лепёшки из пресного бездрожжевого теста на основе кукурузной муки.
Сами по себе они нейтрального вкуса, пресные, плотные, ломаются руки и заменяют хлеб.
Выпекают мчади традиционно в глиняной сковороде кеци.150 ₽150 г