
Салаты
Большой овощной салат с сыром Фета и базиликом ( на 2-3 персоны)
Идеальное сочетание свежих, хрустящих овощей, таких как огурцы, помидоры, сладкий перец, дополненное нежным сыром фета и джонджоли. Базилик придает блюду яркий аромат и освежающий вкус. Легкая заправка из оливкового масла холодного отжима подчеркивает натуральные вкусы ингредиентов.
На 2-3 персоны1 450 ₽800 гСалат с жареными баклажанами, миндалем и сыром страчателла
Хрустящий баклажан, с лепестками миндаля, сочные томаты, нежная страчателла и яркая кинза под заправкой из соевого соуса.
Заправка: масло оливковое, соевый соус, лимонный фреш720 ₽720 ₽210 гОвощной с грецким орехом
Хрустящие огурцы и томаты, ароматный красный лук и зелень, приправленные острым перцем и оливковым маслом, прекрасно сочетаются с богатым вкусом грецкого ореха.
Заправка: масло оливковое холодного отжима690 ₽690 ₽250 гОвощной по-грузински с сулугуни
Лёгкий и свежий салат из овощей и сыра. Хрустящие огурцы и сочные томаты, ароматный красный лук и нежная зелень составляют основу этого блюда. Особый вкус придаёт сулугуни и оливковое масло.
Заправка: масло оливковое холодного отжима690 ₽690 ₽250 гРомиро-гриль с домашним сулугуни
Перцы «Рамиро» запечённые с сыром. Для его приготовления понадобятся сладкие перцы «Рамиро», сыр, зелень, сливки и другие ингредиенты.
650 ₽270 гСалат с крабом, лососем и авокадо
Нежный камчатский краб, мурманский лосось, кремовый авокадо, сочные томаты, хрустящий шпинат и икра летучей рыбы - идеальный баланс вкусов и текстур
1 250 ₽280 гСалат с мурманскими креветками, манговым соусом и большим чипсом из пармезана
Сочетание сладости и пикантности. В нем интересно объединены креветки, спелое авокадо, томаты и листья шпината, дополненные икрой летучей рыбы и заправленные манговым соусом. Паутинка из пармезана придает салату хрустящую текстуру и насыщенный сырный аромат.
950 ₽290 гЦезарь с куриной грудкой
Один из самых популярных салатов. Салат романо, фирменный соус цезарь (анчоусный), спелые томаты, куриная грудка, пшеничные гренки.
750 ₽750 ₽240 гЦезарь с лососем
Лёгкий и сбалансированный салат с гармоничным сочетанием вкусов. Хрустящие листья салата, сочные томаты, нежные кусочки слабосолёного лосося и пряный фирменный соус создают богатый вкус.
850 ₽850 ₽240 гЦезарь с креветками
Один из самых популярных салатов. Салат романо, фирменный соус цезарь (анчоусный), спелые томаты, пшеничные гренки с тигровыми креветками гриль.
890 ₽890 ₽240 гСалат с вяленой утиной грудкой и карамелизированными апельсинами
Нежная, сочная копченая утиная грудка прекрасно гармонирует с грушей. Легкий микс зелени добавляет свежести, а оригинальная цитрусовая заправка создает идеальную гармонию вкусов, придавая блюду неповторимый аромат и освежающий акцент.
790 ₽230 гДомашний теплый сулугуни с соусом песто из черемши
Сулугуни в горячем виде — это расплавленный сыр, который становится мягким, насыщенным и приобретает более яркий аромат при нагревании.
790 ₽300 гКарпаччо из свежих узбекских томатов c джонжоли
Карпаччо из свежих узбекских томатов с зеленью
720 ₽300 гМини эклеры в ассортименте (домашний паштет, тартар лосось, трюфельный сыр)
Мини-эклеры с разнообразными начинками: куриный паштет, тартар из лосося, трюфельный сыр.
750 ₽150 гСалат с копченой скумбрией, шпинатом и узбекскими томатами под мятным соусом
Салат с копчёной скумбрией и мятным соусом — это сочетание свежести овощей, насыщенного аромата копчёной рыбы и пикантности мятного соуса.
850 ₽340 гСалат из фермерской буратты с узбекскими томатами и клубникой
Салат из фермерской бурраты — блюдо, в котором сочетаются спелые помидоры, клубникой и свежий сыр буррата. Буррата — «сырный мешочек» родом из Италии, который сочетает вкус мягкой моцареллы и сливок
1 150 ₽250 г
Добавьте в салат
- 190 ₽75 г
- 390 ₽40 г
- 350 ₽50 г
- 350 ₽75 г
Холодные закуски
Пхали из шпината
Традиционная грузинская закуска, состоящая из измельчённых грецких орехов и овощей, станет прекрасным самостоятельным блюдом или традиционным гарниром к мясу.
В состав закуски входят:
* Профитроли из заварного теста
* Начинка: грецкие орехи, грузинские специи, кинза и шпинат
* Украшение: зерна граната и зелень. (4 шт.)750 ₽750 ₽200 гПхали из свеклы
Традиционная грузинская закуска, состоящая из измельчённых грецких орехов и овощей, станет прекрасным самостоятельным блюдом или традиционным гарниром к мясу.
В состав закуски входят:
* Профитроли из заварного теста
* Начинка: грецкие орехи, грузинские специи, кинза и свекла
* Украшение: зерна граната и зелень.
(4 шт.)750 ₽750 ₽200 гПхали из молодой капусты
Традиционная грузинская закуска из рубленых грецких орехов и овощей станет прекрасным самостоятельным блюдом или традиционным гарниром к мясу.
В состав закуски входят:
* Профитроли из заварного теста
* Начинка: грецкие орехи, грузинские специи, кинза, капуста
* Украшение: зерна граната и зелень.
(4 шт)750 ₽750 ₽200 гПхали из фасоли
Традиционная грузинская закуска из рубленых грецких орехов и овощей станет прекрасным самостоятельным блюдом или традиционным гарниром к мясу.
В состав закуски входят:
* Профитроли из заварного теста
* Начинка: грецкие орехи, грузинские специи, кинза и зеленая фасоль
* Гарнир: зерна граната и зелень. (4 шт.)750 ₽750 ₽200 гПхали ассорти
Традиционная грузинская закуска, состоящая из измельчённых грецких орехов и овощей, станет прекрасным самостоятельным блюдом или традиционным гарниром к мясу.
В состав закуски входят:
* Профитроли из заварного теста
* Начинка: грецкие орехи, шпинат, свекла, капуста, фасоль, грузинские специи, кинза и стручковая фасоль
* Украшение: зерна граната и зелень. (4 шт.)750 ₽750 ₽200 гРулетики из баклажана и сладкого перца с начинкой из грецкого ореха
Холодная закуска из жареных тонких ломтиков баклажана, завернутых в пикантную начинку из грецких орехов, чеснока и свежей зелени. Аромат специй удачно дополняет и обрамляет композицию вкусов.
620 ₽160 гГебжалия с мятным соусом и гранатом
Национальное блюдо мегрельской кухни - холодная закуска, которая порадует вас своим необычным вкусом. Легкая закуска из молодого несоленого сыра и мяты. Подается с мятным мацони и зернами граната.
650 ₽240 гАджапсандали с грузинскими травами
Грузинское блюдо, органично сочетающее в себе мягкость баклажанов, сочность томатов и нежность болгарского перца. Пикантность блюду придают ароматные травы и грузинские специи.
650 ₽220 гСациви из индейки по-тифлисски
Нежное филе индейки, тушенное в пряном соусе из орехов и сливок. Пикантный вкус, который идеально сочетается с лепёшками и дополняет другие блюда.
690 ₽690 ₽280 гМясное ассорти
Мясное ассорти собственного приготовления. Гастрономической изюминкой которого является нежный куриный паштет с корицей.
1 950 ₽400 гСоленья из домашнего погреба
В состав входят только привычные ингредиенты: хрустящие огурцы и помидоры, острый перец чили, черемша и чеснок. Соленья станут отличной холодной закуской для вашего стола.
690 ₽350 гСезонные овощи
Холодная закуска из свежих овощей. Помидоры добавляют сочности, огурцы — свежести, редис — остроты, а болгарский перец — аромата.
1 100 ₽400 гБукет ароматной зелени
Свежая холодная закуска, которая порадует вас ярким вкусом и ароматом. В её составе — свежая кинза, укроп и петрушка, которые идеально дополнят любое блюдо.
650 ₽190 г
Сыры
Копченый чечил
Холодная закуска, которая подойдет для любого случая. Изготовлен из отборного молока. Натуральный сыр, прошедший копчение. Имеет характерный копченый аромат и приятный сырный вкус. Хорошо сочетается с другими блюдами.
520 ₽100 гИмеретинский
Нежная и легкая закуска из сыра из свежего молока, отлично сочетается с овощами и фруктами, а также подходит к сладким винам. Выдерживается в рассоле несколько месяцев.
520 ₽150 гМолодой сулугуни
Свежий фермерский сыр из отборного молока, приготовленный по рецепту кахетинских сыроделов.
520 ₽150 гКопченый сулугуни
Свежий фермерский сыр из отборного молока, приготовленный по рецепту кахетинских сыроделов, копченый на опилках фруктовых деревьев
520 ₽100 гАссорти грузинских сыров
Нежное и ароматное ассорти грузинских сыров с арбузным джемом (арбуз, иногда меняется) не оставит никого равнодушным. Имеретинский сыр, молодой и копченый сулугуни в сочетании с джемом создают неповторимую палитру вкусов
1 300 ₽1 300 ₽550 гАссорти европейских сыров и груши
Нежный и насыщенный вкус четырёх видов сыра – гауды, горгонзоллы, чеддера и пармезана - идеально сочетается с грушей. ( груша, иногда меняется )
1 650 ₽1 650 ₽600 г
Супы
Харчо с телятиной
Этот традиционный грузинский суп с наваристым мясным бульоном, телятиной, рисом, кинзой и специями — прекрасный выбор для холодного времени года.
650 ₽350 гГранд харчо с телятиной
Сытный и ароматный суп, который придется по вкусу любителям мясных блюд. На наваристом мясном бульоне с телятиной, рисом, кинзой и специями.
950 ₽1 лРыбацкая уха с чесночными гренками
Согревающий суп из трёх видов рыбы с пряной зеленью и расстегаем - отличный вариант для тех, кто любит сытные первые блюда.
720 ₽350 гБозбаш из говядины с нутом из дровяной печи
Этот сытный суп готовится из нежной говядины, сладкого винограда и нута в ароматном бульоне. От других супов с заправкой он отличается обязательным ингредиентом нут (он же турецкий горох, бараний горох, нохут, нат). Характерной особенностью приготовления бозбаша является дополнительная обжарка уже отваренной и промытой баранины. Подается с хлебом, испеченным на виноградной лозе. А использование дровяной печи придает глубину и насыщенность вкусу.
750 ₽350 гБорщ с говядиной, копченым салом и гренкой из бородинского хлеба
Густой и насыщенный суп из свёклы, говядины, картофеля и капусты, а чесночные пампушки станут идеальным дополнением к этому блюду
650 ₽350 гЩавелевый с курицей, деревенским яйцом и сметаной
Щавелевый суп с курицей — блюдо, которое сочетает кислинку щавеля с сытностью куриного бульона.
550 ₽350 гТомачный гаспачо с черешней и сыром страчателлой
Томатный гаспачо с черешней — освежающий суп, в котором сладость черешни гармонично сочетается с насыщенным вкусом томатов.
750 ₽400 гОкрошка с черноморским рапаном
Освежающая классика русской кухни с пикантным вкусом моря!
Нежная смесь свежих овощей, картофеля и ароматного мяса черноморского рапана.650 ₽350 гОкрошка с языком на мацони и тархуном
Традиционная русская окрошка получает нежный грузинский штрих благодаря освежающему мацони и легкому аромату свежего тархуна. Тонко нарезанный говяжий язык добавляет мясному вкусу мягкость и глубину, идеально сочетаясь с овощами и пряностью зелени.
550 ₽350 г
Тандырный хлеб
Лаваш Армянский
Пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки
150 ₽100 гШотис пури
Это традиционный грузинский хлеб, выпекаемый в форме сабли или лодочки с обязательным отверстием посередине, хлеб пышный, с хрустящей солоноватой корочкой, это хлеб одного дня.
200 ₽250 гЧвиштари
грузинская лепешка, которая готовится из кукурузной муки с сыром сулугуни
450 ₽150 гМчади
Грузинские лепёшки из пресного бездрожжевого теста на основе кукурузной муки.
Сами по себе они нейтрального вкуса, пресные, плотные, ломаются руки и заменяют хлеб.
Выпекают мчади традиционно в глиняной сковороде кеци.150 ₽150 г
Хачапури
Хачапури по-мегрельски
Золотистое тесто, мягкое и воздушное, а внутри - тягучий расплавленный сыр. Смесь молодого сулугуни и имеретинского сыра создаёт неповторимую гармонию вкусов. Это прекрасный выбор для любителей сыра (24 см)
890 ₽550 гХачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски - это настоящий сырный шедевр из нашей коллекции хачапури! Пышное тесто с начинкой из молодого сулугуни и имеретинского сыра, а сверху -запечённое яйцо. Попробуйте это гастрономическое удовольствие
690 ₽400 гПеновани с сыром сулугуни
Хачапури, которые вы не сможете забыть. Нежное слоёное тесто, расплавленный молодой сулугуни и имеретинский сыр, а в сердце - горячий куриный желток.
590 ₽250 гХачапури на мангале
Приготовленный на углях ароматное хачапури с начинкой из молодого сулугуни.
690 ₽300 гХачапури с копченым сулугуни
Хачапури с копчёным сыром - это аппетитное блюдо из нежного теста с начинкой из 3 сыров. Попробовав хачапури, вы оцените гармоничный вкус и аромат сыра в сочетании с мягким и воздушным тестом (30 см)
950 ₽550 гГурийский хачапури с яйцом
Хачапури в виде полумесяца с начинкой из молодый рассольных сыров (сулугуни и имеретинский) и отварных яиц. (24 см)
790 ₽350 гХачапури с горгонзолой и грушей
Это сытное блюдо из нежного дрожжевого теста с тягучей сырной начинкой. В нем можно почувствовать пикантные нотки сыра горгонзолы и сладость груши (22 см)
1 100 ₽700 гХачапури с мятой
Ароматный слоеный пирог с начинкой из сыра с мятой. ( 24 см)
650 ₽250 гХачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински - это традиционный грузинский пирог из нежного теста с тягучей сырной начинкой (24 см)
890 ₽500 гКубдари со свининой
Традиционное грузинское блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом. Это аппетитные пирожки, приготовленные из тонкого теста и фаршированные сочной мясной начинкой, состоящей из говядины и свинины, приправленной ароматными специями и свежей зеленью. Выпеченные до золотистой корочки, Кубдари идеально подходят как для основного блюда, так и для закуски. (24 см)
950 ₽550 гКубдари с бараниной
Традиционное грузинское блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом. Это аппетитные пирожки, приготовленные из тонкого теста и фаршированные сочной мясной начинкой, состоящей из говядины и свинины, приправленной ароматными специями и свежей зеленью. Выпеченные до золотистой корочки, Кубдари идеально подходят как для основного блюда, так и для закуски. (24 см)
1 050 ₽550 г
Добавьте к хачапури
- 490 ₽75 г
Фермерское яйцо
1 шт
50 ₽10 г- 150 ₽75 г
- 150 ₽75 г
- 150 ₽75 г
- 190 ₽75 г
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой
Традиционно-грузинское блюдо, которое принято кушать руками, держа за верхний кусочек теста. Сочные мешочки из теста с мясной начинкой.
Внутри — рубленая смесь говядины и свинины.
Приготовлены вручную, имеют характерную форму и структуру. Сытные и ароматные, без замораживания.
(3 шт.)370 ₽270 гХинкали с картофелем и зеленью
Сочные хинкали с начинкой из нежного картофель и ароматной зелени. Их богатый вкус и текстура не оставят равнодушным ни одного гурмана. Подаются горячими, с насыщенным бульоном внутри
(3 шт.)490 ₽270 гХинкали с сулугуни
Слепленные вручную и под заказ - без замораживания. Традионно-грузинское блюдо, которое принято кушать руками, придерживая за верхний кусочек теста.
Прекрасно сочетаются с различными соусами и приправами. Это сытное и вкусное блюдо, которое порадует любителей сыра
(3 шт.)370 ₽270 гХинкали с индейкой
Традиционное грузинское блюдо, приготовленное с любовью и мастерством. Тончайшее тесто, начиненное нежнейшим фаршем из индейки, ароматными травами и специями.
(3 шт.)490 ₽270 гХинкали с бараниной
Традиционно-грузинское блюдо, которое принято кушать руками, держа за верхний кусочек теста. Приготовлены из нежной баранины и тонкого теста, которое не оставит вас равнодушными (3 шт.)
550 ₽270 гХинкали с телятиной
В нашей подборке эти хинкали занимают особое место.
Они приготовлены из нежной телятины и тонкого теста, которое не оставит вас равнодушными. Слепленные вручную без замораживания
(3 шт.)550 ₽550 ₽270 гХинкали со страчателлой, креветкой и томатами
Изящные мешочки из тонкого теста с сочной начинкой. Креветки, воздушное тесто и страчателла создают неповторимое сочетание. (3 шт.)
850 ₽270 гДегустационный набор хинкали
Дегустационный сет хинкали
Откройте для себя разнообразие вкусов Кавказа с нашим дегустационным сетом хинкали!
В набор входят 8 хинкали с разными начинками: нежный сулугуни,
ароматная баранина, сочная говядина со свининой, телятина, индейка, картофель с пряной зеленью, краб
Каждый хинкали — это маленькое кулинарное путешествие, которое подарит вам незабываемые впечатления от грузинских традиций.
Попробуйте всё сразу и выберите своего фаворита!
9 шт1 590 ₽700 г
Горячие закуски
Грандчебурек с телятиной
Сочный, хрустящий и невероятно ароматный чебурек с начинкой из телятины, его вкус идеально дополняет соус дзадзыки.
В нашем ресторане вы можете заказать этот чебурек в его полном объеме. Если вы предпочитаете доставку или самовывоз, то обратите внимание, что размер чебурека будет меньше, но вкус останется неизменным.
В порции вы получите 2 хрустящих чебурека общим весом 240 граммов.690 ₽300 гГрандчебурек с сыром
Сочный, хрустящий и невероятно ароматный чебурек с начинкой из сулугуни, его вкус идеально дополняет соус дзадзыки.
В нашем ресторане вы можете заказать этот чебурек в его полном объеме. Если вы предпочитаете доставку или самовывоз, то обратите внимание, что размер чебурека будет меньше, но вкус останется неизменным.
В порции вы получите 2 хрустящих чебурека общим весом 240 граммов.690 ₽300 гГрандчебурек с бараниной
Сочный, хрустящий и невероятно ароматный чебурек с начинкой из баранины, его вкус идеально дополняет соус дзадзыки.
В нашем ресторане вы можете заказать этот чебурек в его полном объеме. Если вы предпочитаете доставку или самовывоз, то обратите внимание, что размер чебурека будет меньше, но вкус останется неизменным.
В порции вы получите 2 хрустящих чебурека общим весом 240 граммов.690 ₽300 гГранд чебурек с крабом и томатной сангритой
Сочный, хрустящий и невероятно ароматный чебурек с начинкой с начинкой из краба, его вкус идеально дополняет сливочный соус.
В нашем ресторане вы можете заказать этот чебурек в его полном объеме. Если вы предпочитаете доставку или самовывоз, то обратите внимание, что размер чебурека будет меньше, но вкус останется неизменным.
В порции вы получите 2 хрустящих чебурека общим весом 240 граммов.990 ₽990 ₽350 гДЕДА Чебурек с сулугуни
Сочные, хрустящие чебуреки с начинкой из ароматного сулугуни.
Идеальное сочетание тонкого пресного теста и тягучего сыра. Подаются с освежающим соусом дзадзыки.
В ресторане вы можете насладиться классическим чебуреком большого размера. А для доставки мы подготовили мини-чебуреки, чтобы они сохранили свою нежность и вкус даже в пути.790 ₽370 гДЕДА чебурек с телятиной
Сочные, хрустящие чебуреки с начинкой из телятины.
Идеальное сочетание тонкого пресного теста и мяса.
Подаются с освежающим соусом дзадзыки.
В ресторане вы можете насладиться классическим чебуреком большого размера. А для доставки мы подготовили мини-чебуреки, чтобы они сохранили свою нежность и вкус даже в пути.790 ₽370 гКутаб с телятиной
Попробуйте кутаб с сочным фаршем из телятины.
Тонкое тесто и ароматные специи создают неповторимое сочетание, которое порадует гурманов.
Подается с соусом дзадзыки590 ₽210 гКутаб с бараниной
Попробуйте кутаб с сочным фаршем из баранины. Тонкое тесто и ароматные специи создают неповторимое сочетание, которое порадует гурманов. Подается с соусом дзадзыки
590 ₽210 гКутаб с сулугуни
Горячая закуска, которая станет отличным дополнением к любому столу. Тонкое тесто с обильной начинкой из сыра сулугуни
550 ₽210 гКутаб с зеленью
Нежное тесто, ароматная зелень и пряные специи создают идеальное сочетание вкусов, которое не оставит вас равнодушным
550 ₽210 гКутаб с камчатским крабом
Вам точно понравится наша горячая закуска — нежное тесто, наполненное вкусом камчатского краба в сливочно-томатном соусе
990 ₽250 гГорячее лобио из красной фасоли и гурийской капустой
Одно из самых известных, традиционно-грузинских блюд.
Готовится из красной фасоли по фирменному рецепту нашего шеф- повара.
Украшается зернами граната и свежей зеленью650 ₽380 гДолма с бараниной и запеченным виноградом в томатном соусе
Нежная баранина, приправленная ароматными специями, в сочетании с рисом и луком. Завёрнута в виноградные листья
750 ₽250 г
Основные блюда
Чашушули из телятины с томлёнными овощами
Горячее блюдо из нежной телятины и ароматных грузинских специй. Сочные томаты и лук добавляют вкусу многогранности
890 ₽270 гЧахохбили из курицы с кизилом, спелыми томатами и зеленью
Традиционное грузинское блюдо из тушеной курицы (бедро), спелых томатов, сочного лука и грузинских специй
850 ₽350 гЧахохбили из курицы со спелыми томатами и зеленью
Традиционное грузинское блюдо из тушеной курицы (бедро), спелых томатов, сочного лука и грузинских специй
790 ₽270 гЦыпленок шкмерули в сливочном соусе
Нежный томленый цыпленок в сочетании со сливками, ароматным чесноком, солью и растительным маслом создают неповторимый вкус.
1 050 ₽350 гЧакапули с оссобуко из телятины, свежим тархуном и алычой
Традиционное грузинское блюдо, представляющее собой тушёное молодое мясо с ароматной зеленью и специями.
1 750 ₽500 гОджахури из свинины с молодым картофелем
Это сытное блюдо из обжаренных кусочков свинины и картофеля, которое порадует вас насыщенным вкусом. Оно имеет характерный аромат зелени, который пробуждает аппетит.
Это отличный выбор для обеда или ужина.850 ₽310 гЦыпленок тапака
Нежное мясо цыпленка, зажаренное под прессом до золотистой корочки с чесноком, перцем и пряностями.
1 050 ₽1 050 ₽280 гЧанахи из баранины, томленое в дровяной печи
Это томлёная в дровяной печи баранина с овощами, приготовленная в глиняном горшочке.
Чанахи создано для тех, кто ценит насыщенный вкус мяса, которое становится невероятно нежным и сочным благодаря долгому томлению.
В сочетании с картофелем и ароматной зеленью, приправленное лавровым листом, это блюдо обретает неповторимую пикантность.890 ₽380 гТелячьи щечки томленые в саперави с печеным картофелем
Нежные телячье щечки, томленные в красном сухом грузинском вине с печеным картофелем.
890 ₽180 гМурманский лосось с разнотравьем и азиатским соусом
Нежный лосось приготовлен до идеального состояния, подчеркивая природную сочность мяса. Свежесть деликатесного блюда раскрывают яркие листья микса-салата, а легкая цитрусовая нотка лимона придает завершающий изящный аккорд
1 450 ₽270 гЗапеченая баранья лопатка
Горячее блюдо из нежной бараньей лопатки, томлённой с ароматными травами. Подается с запеченным картофелем (на 2 персоны)
2 850 ₽800 гГолубцы с треской и орехово-манговым соусом
Голубцы с треской — летнее блюдо, которое традиционно готовят в свекольных листьях.
850 ₽270 гМидии в томатном соусе
Мидии в томатном соусе — блюдо, которое сочетает нежное мясо моллюсков и ароматный, насыщенный томатный соус.
1 650 ₽700 гМидии в томатном соусе гранд
Большая порция мидий в томатном соусе — блюдо, которое сочетает нежное мясо моллюсков и ароматный, насыщенный томатный соус.
2 850 ₽1.4 кгАчма с молочным сулугуни и соусом песто из черемши
Откройте для себя мир грузинской кухни с горячей и ароматной ачмой с соусом песто!
Это блюдо готовится из нежного слоёного теста, тягучего сыра сулугуни и ароматного соуса песто690 ₽300 г
Блюда на углях
Шашлык из индейки
Пробуйте наш шашлык из индейки! Нежное филе индейки, красный лук, ароматный лаваш, пряный соус сацебели собственного приготовления и зелень - всё это создаёт неповторимое сочетание вкусов
850 ₽200 гШашлык из куриных бедрышек
Сочный, пропитанный дымком шашлык из категории любимых многими блюд, особенно детьми. Нежный вкус мяса дополнен пикантностью красного лука и соуса сацебели собственного приготовления, лавашом, а свежесть зелени придаёт блюду особое звучание
720 ₽200 гШашлык из мякоти ягненка
Сочный, пропитанный ароматом специй шашлык из нежной ягнятины. К мясу подаются красный лук, соус сацебели и зелень
950 ₽200 гШашлык из корейки ягненка
Пробуйте шашлык из корейки ягнёнка! Сочное мясо, красный лук, свежая зелень и ароматный соус сацебели собственного приготовления - всё это подаётся с лавашом, чтобы вы могли в полной мере насладиться восхитительным вкусом
1 650 ₽200 гГранд люля-кебаб из телятины с овощами и кетчупом из ткемали
Сочная телятина, сладкий перец и нежный сулугуни с миксом из зелени - сочетание, которое не оставит вас равнодушным
4 500 ₽2 кгГранд люля-кебаб из индейки с овощами и кетчупом из ткемали
Сочная индейка, сладкий перец и нежный сулугуни с миксом из зелени - сочетание, которое не оставит вас равнодушным
3 600 ₽2 кгГранд люля-кебаб из баранины с овощами и кетчупом из ткемали
Сочная баранина, сладкий перец и нежный сулугуни с миксом из зелени - сочетание, которое не оставит вас равнодушным
3 900 ₽2 кгШашлык из телятины
Сочный шашлык из отборной телятины, приготовленный на углях. Подается на шампуре с красным луком, лавашом, соусом сацебели собственного приготовления и ароматной зеленью.
1 150 ₽200 гЛюля-кебаб из телятины
Сочный люля-кебаб из фермерской телятины и ароматных специй, приготовленный на углях. Подается на шампуре с красным луком, лавашом, соусом сацебели собственного приготовления и ароматной зеленью.
790 ₽170 гЛюля-кебаб из телятины и баранины
Сочный люля-кебаб из баранины и телятины, приготовленный с ароматными специями и свежей зеленью, подаётся с овощами и армянским лавашом
790 ₽170 гЛюля-кебаб из индейки
Сочный люля-кебаб из индейки и ароматных специй, приготовленный на углях. Подается с красным луком, лавашом, соусом сацебели собственного приготовления и ароматной зеленью.
690 ₽170 гЛюля-кебаб из курицы
Сочный люля-кебаб из курицы и ароматных специй, приготовленный на углях. Подается на шампуре с красным луком, лавашом, соусом сацебели собственного приготовления и ароматной зеленью.
690 ₽170 гДорадо на гриле
Нежное мясо рыбы, обжаренное на углях до золотистой корочки. Пикантность и остроту придаёт соус.
1 390 ₽150 г
Гарниры
Молодой картофель
Молодой картофель, обжаренный с чесноком и оливковым маслом, украшен зеленью
350 ₽150 гКартофель фри с пармезаном
Хрустящий картофель с мягкой сердцевиной - отличное дополнение к основному блюду. Хорошо сочетается с различными соусами
350 ₽150 гКартофельное пюре
Воздушное пюре, приготовленное из отборного картофеля с молоком и сливочным маслом, а в качестве завершающего штриха - немного соли и зелени.
350 ₽200 гРис с овощами
Отварной рис с обжаренными баклажанами, кабачками и болгарским перцем и свежей зеленью
450 ₽150 гЖареные грибы с сулугуни
Обжаренные до золотистой корочки грибы и расплавленный сыр - это невероятно вкусное сочетание. Зелень придаёт блюду свежесть и аромат
450 ₽190 гОвощи на гриле
Приготовленные овощи на гриле с использованием чесночного масла, что придаёт им аппетитный аромат и лёгкую остроту. Они сохраняют свою сочность и яркий вкус, а также большинство питательных веществ.
550 ₽180 гЖареный шпинат
Припущенные на сковороде листья шпината с чесночным маслом
550 ₽60 г
Соусы
Соус сливочно-пряный
Густой и нежный, он идеально подойдёт как для мясных, так и для овощных блюд. Благодаря творожному сыру и сливкам имеет кремовую текстуру. Семена горчицы и чеснок добавляют пикантности и остроты, не перебивая основной вкус блюда
100 ₽50 гСоус Ткемали
Этот соус имеет характерный кисло-сладкий вкус с острыми нотками. Он обладает пряным ароматом и пикантным послевкусием. Идеально сочетается с мясными блюдами
100 ₽50 гСоус Наршараб
Густая гранатовая сладость оттенена пикантными нотками лимонного сока, а пикантность кориандра, корицы, красного и чёрного перца, базилика расставляет яркие акценты. Идеальный выбор для ценителей насыщенных вкусовых ощущений
100 ₽50 гСоус Чесночный
Густой, нежный и ароматный, он идеально сочетается с самыми разными блюдами. Его пикантный вкус и яркий аромат чеснока и зелени не оставят равнодушным ни одного гурмана. Соус подчеркнёт вкус любого блюда и сделает его по-настоящему особенным
100 ₽50 гСоус Сацебели
Традиционный грузинский соус, приготовленный из свежих помидоров, специй и пряных трав. Яркий аромат, нежная кисло-сладкая нота и насыщенный вкус идеально дополняют мясные блюда, овощи гриль и разнообразные закуски.
100 ₽50 гХрен
Изготовлен из натуральных ингредиентов: свежий хрен, соль и вода. Подарит вашим блюдам неповторимый вкус и аромат
100 ₽50 гБаже
Густой ореховый соус с ярким вкусом специй и пряностей. В нём чувствуются лёгкие нотки чеснока и перца, а также ароматная кинза и насыщенный шафран
100 ₽50 гДзадзики
Этот соус имеет освежающий вкус и нежную консистенцию. Он обладает пикантной кислинкой и остротой чеснока. В соусе чувствуется свежесть огурца и зелени
100 ₽50 г
Десерты
Ваш ход, Нона Тереньевна
Десерт в виде шахматных фигур посвящен грузинской шахматистке Нонне Гаприндашвили. Она первой среди женщин была удостоена звания международного гроссмейстера
750 ₽180 гЧизкейк с халвой
Основная часть чизкейка, начинка — смесь мягкого сыра и творога, сахара и жирного молока, сливок, кофе.
В отличие от обычного, у него нет коржа из теста: он полностью состоит из сырного крема. У него карамелизованная, слегка обожженная корочка и очень нежная, полупропеченная начинка.670 ₽190 гДубайская сигара
Десерт ручной работы в форме кубинской сигары. Внутри — нежный вкус дубайского шоколада. Читайте надпись и отмечайте нас в соцсетях.
850 ₽150 гБлинчики с апельсином и ванильным кремом
Нежные блинчики, приготовленные на основе молока, яиц и муки, наполняются ярким вкусом апельсина и ванильного крема, созданного из сахара и ванили
590 ₽250 гЯгодный желе из игристого
Холодный ягодный суп — это освежающее лакомство с нежным ягодным желе.
670 ₽280 гАбхазский лимон
Десерт ручной работы, изготовленный в виде лимона. С лимонной начинкой, белым шоколадом и шоколадным велюром, подкрашенным в цвет лимона.
650 ₽150 гВаренье
Это прекрасный способ разнообразить чаепитие. Нежная мякоть арбуза, проваренная в сахаре, создаёт неповторимое вкусовое сочетание
От 250 ₽200 гМед
Натуральный цветочный мед. Идеально подходит для чаепитий, добавления в десерты или употребления в чистом виде.
350 ₽200 гМедовик Мохито
Самый вкусный медовик в городе!
Классический десерт на основе цветочного меда с лаймом и мятой550 ₽160 гОпиум для народа
Торт с довольно сложной и богатой текстурой с лимонным оттенком
650 ₽230 г
Напитки
Лимонад Лагидзе Лимон
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
350 ₽400 млЛимонад Лагидзе Лимон
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
750 ₽1 лЛимонад Лагидзе Ситро
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
350 ₽400 млЛимонад Лагидзе Ситро
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
750 ₽1 лЛимонад Лагидзе Дюшес
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
350 ₽400 млЛимонад Лагидзе Дюшес
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
750 ₽1 лЛимонад Лагидзе крем сода
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
От 350 ₽400 млЛимонад Лагидзе крем сода
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
От 750 ₽1 лЛимонад Лагидзе Вишня
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
350 ₽400 млЛимонад Лагидзе Вишня
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
750 ₽1 лЛимонад Лагидзе Тархун
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
350 ₽400 млЛимонад Лагидзе Тархун
Напиток собственного производства, изготавливается на основе натуральных сиропов.
750 ₽1 лЛимонад Красный базилик
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
450 ₽400 млЛимонад Красный базилик
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
850 ₽1 лЛимонад тархун-груша
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
450 ₽400 млЛимонад тархун-груша
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
850 ₽1 лЛимонад Клубника-маракуйя
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
450 ₽400 млЛимонад Клубника-маракуйя
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
850 ₽1 лЛимонад Гранатовый
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
450 ₽400 млЛимонад гранатовый
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
850 ₽1 лЛимонад Саган дайля-лаванда-юдзу
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
450 ₽400 млЛимонад Саган дайля - лаванда - юдзу
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
850 ₽1 лЛимонад Ягодный
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
450 ₽400 млЛимонад Ягодный
Домашний лимонад. Напиток собственного производства
850 ₽1 лCoca-Cola
Coca-Cola (Грузия)
350 ₽330 млCoca-Cola zero
Coca-Cola Грузия
350 ₽330 млСаирме
Газированная вода. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, с оптимальной концентрацией микроэлементов, что делает ее полезной в лечении разных заболеваний. Природная газация и низкая минерализация придают воде мягкий вкус — пить такую можно ежедневно.
350 ₽500 млСаирме
Негазированная вода. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, с оптимальной концентрацией микроэлементов, что делает ее полезной в лечении разных заболеваний. Природная газация и низкая минерализация придают воде мягкий вкус — пить такую можно ежедневно.
350 ₽500 млНапиток Evervess Индиана-тоник
Напиток газированный EVERVESS Индиан Тоник – это тонизирующий вкус лимона и благородная горчинка в послевкусии. Цитрусовый вкус с терпкой лимонной горчинкой.
290 ₽250 млНапиток Evervess Апельсин
Напиток также станет отличной основой для популярных коктейлей Пряно-апельсиновый вкус с легкой горчинкой.
290 ₽250 млНапиток Evervess лимон-лайм
Цитрусовый вкус с терпкой лимонной горчинкой.
От 290 ₽250 млБоржоми
Природная минеральная вода вулканического происхождения, которой по природным меркам уже более 1500 лет. В отличие от многих других гидрокарбонатных натриевых минеральных вод, «Боржоми» не успевает остыть под землей и выходит на поверхность теплым (38-41 °С), «по пути» обогащаясь композицией из 60 различных минералов, находящихся в породах Кавказских гор.
370 ₽500 млМорс ягодный
Домашний морс. Напиток собственного производства
150 ₽250 млКомпот из сухофруктов
Обладает ярким вкусом и ароматом сухофруктов, которые вызывают воспоминания о детстве. Освежающий и лёгкий, прекрасно утоляет жажду. Напиток собственного производства
150 ₽250 млСок персиковый
Напиток собственного производства
190 ₽250 млСок томатный
Напиток собственного производства
190 ₽250 млСок яблочный
Напиток собственного производства
190 ₽250 млСок анансовый
Напиток собственного производства
190 ₽250 млСок вишневый
Напиток собственного производства
190 ₽250 гСок апельсиновый
Напиток собственного производства
190 ₽250 млЯблочный свежевыжатый сок
Напиток собственного производства
450 ₽250 млАпельсиновый свежевыжатый сок
Напиток собственного производства
450 ₽250 млАнанасовый свежевыжатый сок
Напиток собственного производства
800 ₽250 млСвежевыжатый морковный сок
Напиток собственного производства
От 450 ₽250 млСвежевыжатый грейпфрутовый сок
Напиток собственного производства
450 ₽250 млСвежевыжатый гранатовый сок
Напиток собственного производства
1 200 ₽250 мл